食べるのも作るのも大好き!が高じて、たけちゃん農園のヒット商品「塩焼き豚足」が生まれました。

昔からよく仲間とバーベキューを楽しんでいますが、その時に炭火で焼く豚足を、2007年春にJA糸島の直売所ができたのを契機に商品化しました。と言っても、設備投資も半端ではなく、そこに至るまでは不安もありましたが、最終的には「食べるのも作るのも大好き!」という、その強い思いでえいやっ!と走り出しました。

当たり前ですが、最初は苦戦しました。それでも粘り強く豚足を焼き続けること一年。徐々にファンが増えていき、おかげさまで今ではヒット商品と呼べるまでになりました。特に休日などは焼く本数も増やしますから、暑い夏場はまさに汗をかきかきの重労働。それでも楽しいんです。次は何を作ってみようか? そんなことを考えると、これまたテンションが上がって、奥さんからは「くれぐれも本業をおろそかにすることのなきよう!」と釘を刺されています。ごもっとも! 持つべきものは、頼りになる妻です。 

ボリュームたっぷりのスペアリブ発売しました。

醬油ベースのタレに漬け込み、味わい深くジューシーに仕上げました。お酒の肴にも、そして食事のちょっと豪華なメインディッシュとしてもオススメです。

美味しいと喜んでもらいたい一心で、この味に仕上げるまで、何ヶ月も試行錯誤を重ねて作りました。どうぞ、一度ご賞味ください。



人気の、そして自慢の「塩焼き豚足」

1本 220円  5本入 1000円  賞味期限4日(要冷蔵)JA糸島産直市場 伊都菜彩】で販売中

こだわりの塩でじっくり茹でた豚足を 、

炭火で香ばしく焼き上げました。

これはやっぱりうまい!

バーベキューの時も、これがあるとみんな笑顔です。

また、女性のお客様には、コラーゲンたっぷりで美肌効果が…と大人気です。

いつも買っていただくお客様、本当にありがとうございます!

 


1本 220円  

5本入 1000円  

【JA糸島産直市場 伊都菜彩】で販売中


後を引く味です。「煮込み手羽先」

4本入 380円(定価500円を、今だけお手頃価格で発売中!)
【JA糸島産直市場 伊都菜彩】で販売中 

醤油、みりん、コチュジャン、中双糖、料理酒でやわらかく煮込んだ手羽先。また食べたくなるような懐かしい味、後を引く味です。



こちらも自信作!「煮込み豚足」

1本 280円 (定価350円を、今だけお手頃価格で販売中!)

【JA糸島産直市場 伊都菜彩】で販売中

鶏手羽と同じ味付けで煮込み、表面をオーブンで焼き上げました。こちらも「塩焼き豚足」に負けないおいしさです。酒のさかなにぜひ、どうぞ!